Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz

Koch* Köchin (m/w/d)

Mainz
Gastgewerbe, Tourismus, Sonstige
Vollzeit
Online seit: 18.02.2025
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Ihre Aufgaben

* Tätige und kreative Mitarbeit bei der Zubereitung der
bereitzustellenden Speisen und Leistungen
* Überwachung der Koch- und Fertigungsprozesse und der von der
Küchenleitung getroffenen Arbeitseinteilungen zur Speisenversorgung
im Rahmen des Versorgungsauftrags der Betriebsküche für Patient*innen
und Mitarbeiter*innen im Personalkasino
* Reinigung des Arbeitsplatzes und der Geräte
* Aufsichts- und Kontrollfunktion bei der Speisenverteilung und
Verpflegung der Mitarbeiter*innen im Kasino
* Kontrollaufgaben und Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Ihre Qualifikationen

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin (m/w/d)
* Mehrjährige Berufserfahrung im genannten Aufgabenbereich
* Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität sowie unternehmerisches Denken
und Handeln
* Hohe soziale Kompetenz, teamorientiertes Handeln sowie korrektes und
sicheres Auftreten in der Innen- und Außenwirkung
* Bereitschaft, sich stetig weiterzuentwickeln
* HACCP Grundkenntnisse

Benefits

Zuverlässiger langfristiger Dienstplan
Vergütung gemäß Haustarifvertrag bei Vorliegen der Eignungsvoraussetzung nach EG 5 sowie zusätzliche Altersversorgung und Sozialleistungen
Zahlreiche Mitarbeiter-Angebote wie z.B. Jobticket, Fahrradleasing und Teilnahme an Vorteilsprogrammen
Kinderbetreuungsmöglichkeit, sofern Plätze verfügbar
Sehr gute Verkehrsanbindung

Weitere Arbeitsorte
Mainz
Eintrittsdatum
18.02.2025
Vertragsart
keine Angabe
Gehalt
keine Angabe
Arbeitgeberinfos
Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Langenbeckstraße 1
55131 Mainz


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