Studierendenwerk Aachen AöR

Köche/Köchinnen oder Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie

Aachen
Öffentlicher Dienst, Verwaltung, Sonstige
Vollzeit
Online seit: 27.01.2025
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Studierendenwerk Aachen: Damit studieren gelingt!
Mensen, Wohnen, BAföG, Kitas: Als Partner der vier Aachener Hochschulen begleiten wir im Auftrag des Landes NRW über 64.000 junge Menschen auf ihrem Weg durchs Studium. Unser Ziel ist es, Chancengleichheit in der Bildung zu schaffen – das ist auch die Motivation unserer rund 500 Beschäftigten, die in unterschiedlichsten Berufen für das Studierendenwerk tätig sind.
Wir wachsen mit dem Campus!
Mit der Entstehung moderner Hochschulzentren wächst der Bedarf an neuen Lösungsansätzen. Der Ausbau von Nachhaltigkeit und Digitalisierung sowie die Förderung flacher Hierarchien und schneller Entscheidungswege gehören zu unseren wichtigsten Aufgaben bei der Neuentwicklung künftiger studentischer Lebensräume. Begeisterungsfähigen und engagierten Fachkräften bieten wir gerne die Möglichkeit, diesen Wandel aktiv mitzugestalten!
In neun Mensen, sieben Cafeterien und vier Kaffeebars bieten wir unseren Gästen aus Aachen und Jülich eine große Auswahl an gesunder und abwechslungsreicher Verpflegung, die nicht nur gut schmeckt, sondern darüber hinaus besonders günstig ist. Bei uns erhalten unsere Gäste viele Gerichte der internationalen Küche, Leckeres aus dem WOK oder vom Grill sowie Pizza und Pasta.

Ihre Aufgaben

Vorbereitung von Lebensmitteln und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen
Eigenverantwortlichkeit im zugewiesenen Bereich
Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
Mitarbeit bei der Ausgabe der Speisen
Fachgerechte Vorratshaltung inklusive Überprüfung der Lagerräume
Unterstützung bei der Dokumentation, Ablage und Archivierung von Unterlagen (QM/QS/HACCP)

Ihre Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
Verantwortungsbereitschaft sowie teamorientierte und sorgfältige Arbeitsweise
Organisationsfähigkeit und souveräner Umgang mit Stresssituationen
Einsatzbereitschaft zwischen 6:00 und 21:30 Uhr

Benefits

Arbeitsplatz- und tarifliche Sicherheit als Beschäftigte (m/w/d) des öffentlichen Diensts
Entgelt und Sozialleistungen nach dem TVöD-VKA
Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, Leistungsorientierte Vergütung
Benefits (z.B. Fahrradleasing, UrbanSportsClub)
30 Tage Jahresurlaub (zzgl. arbeitsfreie Tage an Rosenmontag, Heiligabend und Silvester)
Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge (RZVK)
Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmöglichkeiten (Teilzeit mit mindestens 32 Wochenstunden möglich)
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Günstige Mahlzeiten in unseren Mensen und Cafeterien
Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

Weitere Arbeitsorte
Aachen
Eintrittsdatum
27.01.2025
Vertragsart
keine Angabe
Gehalt
keine Angabe
Arbeitgeberinfos
Studierendenwerk Aachen AöR
Pontwall 3
52062 Aachen


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