Restaurantleiter/in (m/w/d)

für Gourmetrestaurant

Als Restaurantleiter führen Sie mit Schwung und Freude den gesamten Servicebereich im Restaurant Schwarzer Hahn (ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau) und sind erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter.

Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Deidesheimer Hof sind mit ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.

Der Deidesheimer Hof als renommiertes Familienunternehmen bietet Ihnen die besten Voraussetzungen einer idealen Karriereplanung. Mit Ihnen wollen wir neue Wege gehen.

• Als Restaurantleiter führen Sie mit Schwung und Freude den gesamten Servicebereich im Restaurant Schwarzer Hahn (ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau) und sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
• Gemeinsam mit unserem Küchenchef besprechen Sie neue Menüpunkte und sind auch für die Zusammenstellung der Weinkarte und den Weinverkauf verantwortlich. Dabei haben Sie stets einen Blick auf das Budget
• Ihnen vertrauen wir die permanente und professionelle Schulung des Service-Teams an
• Sie gehen mit gutem Beispiel voran, überzeugen durch Können und Leistung und Ihre Persönlichkeit

Ihr Profil:

• In jedem Fall sollten Sie in der Praxis erworbene Fachkenntnisse und gutes Organisationstalent mitbringen, persönlich flexibel und belastbar sein. Wenn Sie unser motiviertes Team zu weiteren Erfolgen führen möchten, sollten wir uns rasch kennenlernen

Wir bieten Ihnen:

• Ein familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
• Verantwortungsvollen, ausbaufähigen Arbeitsbereich mit weitreichenden Kompetenzen
• Permanente berufliche Weiterbildung
• Geregelte 5-Tage Woche ohne Teildienst mit elektronischer Arbeitszeiterfassung (Sonntag und Montag frei)
• Attraktive Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter-Parkplatz
• Unterstützung bei der Wohnungssuche