Das FRAMES, ein Ort, an dem Innovation und Komfort auf einzigartige Art und Weise verschmelzen. Von der modernen Architektur bis hin zu den neuesten technologischen Annehmlichkeiten – wir möchten einen Ort bieten, an welchem sich Gäste und Mitarbeiter frei entfalten können.
Ihre Aufgaben
* Sicherstellen des Restaurantbetriebs
* Aufbau, Einteilung, Koordination, Motivation und Leitung eines
dynamischen Teams
* Sicherstellen des Personaleinsatzes auf Basis des vorliegenden
Gästeaufkommens
* Begrüßung und Platzierung von Gästen
* Umsetzung eines fachlich korrekten Services sowie hervorragende
Gästebetreuung
* Verantwortung für das Einhalten der HACCP-Vorgaben und internen
Standards
* Aktive Zusammenarbeit im und mit den Abteilungsleitern innerhalb des
Hotels und des Eventmanagements
* Personal- und Wareneinsatzplanung sowie Analyse und Steuerung
betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
* Aktive Mitwirkung zur Garantie eines reibungslosen Betriebsablauf im
Gesamtbetrieb
Ihre Qualifikationen
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren
Führungsposition oder ausgeprägte Führungsambitionen
* Verständnis der betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge im
Restaurantgeschäft, unternehmerisches Denken und Handeln
* Verantwortungsbewusstsein, Qualitätsbewusstsein und eine ausgeprägte
Gastorientierung
* Hervorragende Kenntnisse in Deutsch und Englisch
Benefits
Eine spannende Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
Innovative Unternehmenskultur
Individuelle Förderung
Attraktive Mitarbeiter Benefits
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
Verschiedene Mitarbeiterevents